http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Кухня и готвене

Как да организирате вашия хладилник по правилния начин

От какво имаш нужда:

  • Хартиени кърпи и саниращи кърпички
  • Сода за хляб
  • Кошче за боклук
  • Хладилни кошчета - ние използваме Сорбус за хладилник Организиращ комплект

Необходимо време

30 минути

затруднение

лесно

Управлението на вашето хладилно пространство винаги е предизвикателство, независимо дали го имате на себе си или го разделяте между съквартирантите. Ефективното разделяне на ограниченото пространство не само улеснява достъпа до храни, но може да намали хранителните отпадъци и да ви спести един тон пари. Реорганизирането на целия ви хладилник може да изглежда обезсърчително - особено ако трябва да се координирате с другите - но не е задължително. Ето девет прости стъпки, за да превърнете хладилника си от претоварен до организиран.

1. Изпразнете хладилника си за инвентар и почистване

След като всичко е от хладилника ви, е много по-лесно да видите какво си заслужава да запазите и какво просто заема място. Проверете етикетите, за да се уверите, че нищо още не е изтекло. За суровите храни можете да се обърнете към това

правителствено спонсорирано ръководство срок на годност. Ако се притеснявате за нетрайни предмети, които седят навън, докато чистите, можете временно да ги съхраните в охладител.

Използвайте хигиенизиращи кърпички, за да почистите всякакви капки или остатъци по рафтовете и стените. Извадете долните чекмеджета и ги намокрете в сапун, гореща вода - и се възползвайте от тяхното отсъствие, за да почистите стените и пода, където те сложат. Уверете се, че чекмеджетата са сухи, преди да ги поставите обратно в хладилника.

Разхвърлян хладилник преди организиране

Кредит: Прегледан / Betsey Goldwasser

Това беше нашият хаотичен хладилник, преди да го почистим.

Хладилните кошчета Sorbus поддържат нашия хладилник чист и подреден

Кредит: Прегледан / Betsey Goldwasser

Това беше нашият хладилник, след като беше старателно почистен и организиран.

2. Изберете какво става на вратата и какво не

Може да се изкушите да поставите мляко и яйца на вратата на хладилника за лесен достъп. За съжаление отварянето и затварянето на вратата предизвиква колебания в температурата за всичко, което се съхранява там. Бихме препоръчали да съхранявате мляко, яйца и други нетрайни продукти в задната част на хладилника, където температурите са най-готините и най-постоянни.

Повечето подправки са с високо съдържание на сол и оцет, така че те няма да бъдат засегнати от леки промени в температурата - добре е да стоят на вратата на хладилника. Същото важи и за киселите кисели краставички, салсата и пастьоризирания портокалов сок. Прясно изцедени сокове трябва да се съхраняват на гърба на хладилника, заедно с млякото.

3. Съхранявайте остатъци и готови за консумация ястия на горните рафтове

Тъй като техният живот е много по-кратък от подправки и пресни продукти, ще искате лесен достъп до тези продукти. Поставянето им там, където са видими, също ви помага да запомните, че те са там и трябва да са на първо място в списъка ви за „хранене“, намалявайки хранителните отпадъци.

Различните марки, модели и видове хладилници се държат различно един от друг. Ако искате да сте сигурни кой рафт е най-студен в определен хладилник, ние предоставяме тази информация за всеки хладилник, който преглеждаме. Ръководството за вашата машина може също да предостави полезни съвети за вида на съхранението, който работи най-добре за конкретния конкретен продукт.

4. Направете хранителните си стоки по-достъпни

Как да организираме хладилник с хладилни кошчета Sorbus

Кредит: Прегледан / Betsey Goldwasser

Използвахме комплекта за организиране на хладилници Sorbus, за да създадем повече зони за съхранение в нашия хладилник.

За да използвате ефективно своите средни рафтове, може да искате да използвате a мързелива грамофонна Сюзън за да ви помогне да получите достъп до всичко, което е скрито в задните ъгли на хладилника. Средните рафтове обикновено са добри за подправки, сирене и други млечни продукти. Хладилни кошници и кошчета също са полезни инструменти, за да поддържате бакалите си спретнати и подредени. Използвахме този най-висок рейтинг комплект за организиране на хладилник в един от нашите препълнени офисни хладилници и бяхме развълнувани от резултатите.

5. Опитайте се да поставите зеленчуци над месо и морски дарове, за да предотвратите кръстосано замърсяване

Месните продукти и морските дарове са склонни да капят, ако не са опаковани правилно. Можете да съхранявате зеленчуци и месо един до друг в долните кошчета или да държите месото в определено чекмедже далеч от по-ясните. Ако нямате къси кошчета, можете да използвате широките чекмеджета от организатора, за да увеличите максимално пространството.

6. Преди да поставите продукция в долните кошчета, ги подравнете с хартиени кърпи или измиващи се хладилници

Хладилни кошчета Sorbus

Кредит: Прегледан / Betsey Goldwasser

Подплатихме дъното на хладилните кофи с кухненска кърпа - можете също да използвате хладилници.

Това предпазва капките да не се залепват по рафтовете, което улеснява бъдещото почистване. Функцията за рязане до монтаж също ви помага да персонализирате пространството си в хладилника. Ако използвате парчета хартиена кърпа, не забравяйте да ги подменяте на всеки две седмици.

7. Използвайте прозрачен дозатор за сода за съхранение на консерви

Ако сте голям в бирата, содата и селфито, важното е да запазите студените си консерви, без да заемате цял рафт. Комплектът за органайзер Sorbus, който тествахме, включва един дозатор за сода, който побира до 10 кутии. Можете също да закупите контейнер поотделно, за да поддържате вашите кутии организирани и достъпни.

8. Разделете пространството и етикетирайте храната си

Категоризирайте елементите си в хладилника в различни секции, за да не ги смесвате, особено в споделени жилищни помещения. Запазването на навика да етикетирате храната си с дата на годност може да ви помогне да намалите хранителните отпадъци и да насърчите здравословното хранене. Може да искате да опитате това Комплект за етикетиране на дъска което превръща домакинските дела в забавна дейност на свързване, която семействата (или съквартирантите) могат да правят заедно.

9. Пазете хладилника си без мирис

FridgeFresh може да запази хранителните продуктите ви по-дълго

Кредит: Рецензиран / Джаксън Рукар

FridgeFresh върши чудеса за предотвратяване на растежа, плесени и миризми на бактерии.

Киселата миризма обикновено е първият индикатор, че нещо в хладилника ви е отишло на юг от ядливото. За да се справи с този проблем, нашият кухненски редактор тества това мини генератор на озон от FridgeFresh което помага за бавното разваляне на храната и намалява миризмите във вашия хладилник.

По-проста алтернатива? Поставете отворена кутия от сода за хляб в задната част на вашия хладилник. Сода за хляб, слаба основа, която реагира както с киселини, така и с основи, абсорбира плаващите миризливи частици, които в противен случай могат да кацнат върху вашата идеално прясна храна и да доведат до разваляне. Имайте предвид, че срокът на годност на содата за хляб е около три месеца, така че е необходимо да сменяте кутията всеки път. Можете да маркирате кутията с приблизителна дата на изтичане като напомняне.

10. След като се организира, оставете го на мира

И накрая, важно е да се отбележи, че след като хладилникът ви е организиран според вашите спецификации, трябва да остане така.

Разбира се, всички сме виновни в някакъв или друг момент, че сме пренаредили хладилника си, за да паснем на нов продукт. Но преместването на храната от една част на хладилника в друга я излага на повече температурни колебания, което намалява качеството й, като същевременно увеличава скоростта, с която се разваля. Ако сте интелигентни къде съхранявате храната си, можете да сведете до минимум това движение.