http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Кухня и готвене

Преглед на Samsung FE710DRS / XAA

на Samsung Система Flex Duo позволява на потребителя да раздели фурната с керамичен разделител, за да създаде две отделно контролируеми кухини за готвене, допълнени със собствени функции на конвекция. Освен съименника си, Flex Duo има и арсенал от други функции, които варират от полезни до просто... добре, присъстващи.

За щастие, огромното количество опции на Flex Duo са подкрепени от солидни и понякога дори отлични показатели. Единствените пети на Ахил, които открихме, бяха по-малко от звездното бройлер и прекалено захранваната предна лява горелка. Но този уред има две фурни в една. Тя вече печели.

Ако сте попаднали на средна възраст и търсите кабриолет, малцина ще загреят нещата по-бързо от този. И нека си признаем: Това е много по-практично (и икономично) от Porsche.

Естествено, ние предоставяме резултатите от нашите лабораторни тестове достъпни за вас, скъпи читателю. Ако не искате да държим ръката ви и да усвояваме данните за вас, можете да го направите сами тук.

Това представлява изцяло ново възприемане на дизайна с двойна фурна.

Това е уникален звяр: една пещ, която може да поддържа две различни температури. Номерът е лек разделител, който разделя кухината на фурната. Плъзнете го и контролния панел се променя, за да отразява новооткритото двойно състояние на фурната с дисплеи за горната и долната температура на фурната. Когато искате да използвате цялата кухина, разделителят се съхранява в прорез над чекмеджето за затопляне. Освен тази основна характеристика, това е традиционно изглеждащ, висококачествен, 30 "свободностоящ диапазон със задно управление (ugh) и неръждаема облицовка, заедно с черен порцеланов емайл.

Керамичната гама има четири основни горелки и зона за затопляне 100 W. Двете предни горелки за захранване имат множество елементи за поместване на саксии с различна големина, с два елемента отляво и три отдясно. Към средата на плота за готвене зоната за затопляне със 100 W осигурява мощност за лесно печене и също така поддържа храна топла преди сервиране.

"Easy Cook" предлага предварително зададени опции за пица, гювеч, пилешки самородки и торта.

В допълнение към конвертируемата природа, има някои също толкова необичайни характеристики. Контролният панел предлага например "Easy Cook", който показва предварително зададени опции за пица, гювеч, пилешки самородки и торта. Освен че прави леко обидни предположения за средната американска диета, тази настройка не го прави изглеждат особено полезни, още повече, че повечето от тези предварително зададени елементи изискват една фурна температура. По-удобни са опциите „Custom Cook“, които позволяват на потребителя да запазва температурните настройки за често използвани рецепти.

Три стелажа и седем настройки на багажника позволяват изключителна гъвкавост в комбинация с разделителя Flex Duo и с различни настройки на конвекцията, осигуряващи равномерна топлина около фурната, трябва да се сменя стелажите, за да се предотврати преохлаждането сведени до минимум.

Samsung издържа тестовете за обхват с светкавично подгряване и постоянни температури.

Често виждаме фурни с "поддържане на топло" настройка от 200 ° F, но бихме предпочели една около 170 ° F. Оказва се, хората от Samsung са съгласни, че тази фурна се завива около определението ни за топло - прекалено е горещо за растеж на бактерии, но не толкова горещо, че продължава да готви храна до значителна степен.

Това е невероятно голям контрол на температурата и се надяваме други производители да забележат.

Тогава, въпреки че конвенционалната фурна от 350 ° F показваше прозорец на дисперсия с неимпресивна 47 ° F, видяхме нещо, което ни хареса: конвекционната фурна. Нагласена на 350 ° F, конвекционната фурна е средно 346 ° F и е достигнала само 7 ° F над и 5 ° F под този среден. Това е невероятно страхотен контрол на температурата и се надяваме други области да забележат. Разделената кухина имаше подобни резултати: настроена на 425 ° F, фурната удари 426 ° F и остана шокиращо близо. Поради това препоръчваме да използвате разделителя, когато е възможно, тъй като горната кухина с активиран режим на конвекция изглежда по-добра от цялата фурна при конвенционалния режим. В горния край на възможностите си тази фурна е средно 525 ° F, въпреки че е била настроена на 550 ° F и не може да поддържа още около средната си стойност. Разделена (или с конвекция), тази фурна завладява.

Макар и малко замислен до всичко останало, този rangetop е отличен.

Samsung ясно вложи голяма част от ресурсите в проектирането на този rangetop. В нашите тестове за кипене открихме отлични резултати, като една горелка особено се издига сред останалите за много бързо време на кипене. Всички знаем какво казват за гледана тенджера, но този уред елиминира част от този тидиум. Елементите също успяха да изложат широк диапазон от задоволителни температури - от сериране до кипене.

Ако не следвате указанията за почистване, изброени в ръководството, рискувате да надраскате нежната повърхност.

Разбира се, недостатъкът на наличието на деликатен електрически керамичен рангетоп е загубата на точност, тъй като при регулиране на температурата няма визуална обратна връзка от пламъка. Освен това, ако не следвате указанията за почистване, посочени в ръководството, рискувате да надраскате нежната повърхност.

На този уред получавате твърдо кипене и къкри, въпреки че работи малко прекалено горещо.

Предните десни триелементни горелки се завриха много бързо, като за четири минути и 38 секунди се търкаляше шест чаши вода - същото време, което е необходимо за слушане Мъглив планински хоп. Ако сте в настроение за Mozart, предната лява двуелементна горелка ще кипи, когато приключите със 7.5 минути Молто Алегро. Задните горелки са задни горелки и трябва да се използват съответно. Но ако трябва да ги използвате за варене, ще се радвате да знаете, че това ще отнеме само 12 минути. Не е страхотно, но все пак е по-бързо от Фрамптън.

Въпреки че горелките наистина стават горещи, това нещо може да къкри, когато се наложи. Две от горелките доставиха температура като 106 ° F, като най-готината работеше при 101 ° F. Четвъртият също не се стори толкова горещо - и имаме предвид това по най-добрия възможен начин - показвайки ни много уважавана 121 ° F. Тези отлични температури за къпене често са полезни за подгряване на нещата, за топене на шоколад или масло без двоен котел или за къпане на сосове.

Предната лява горелка успя да нагрее сензора ни до 823 ° F, адска температура и твърде гореща за безопасна употреба.

Има малко нрав, с две горелки, които рискуват действително да се нагреят. Предната лява горелка успя да нагрее сензора ни до 823 ° F, адска температура и твърде гореща за безопасна употреба. Това е достатъчно далеч над температурата на възпламеняване на кухненските масла, че тя се приближава до температурите им за самозапалване; парче бор, например, ще се запали спонтанно над 800 ° F. Работете внимателно и помислете за заключване на горните краища на двете леви горелки. Правилните горелки, докато са по-готини и безопасни за употреба, са достатъчно горещи за търсене и покафеняват. За щастие това означава, че този диапазон изобщо не трябва да работи усилено при средни настройки, като Ferrari, който кара с ограничение на скоростта.

Докато използвате или конвекторния вентилатор, или разделителя, ще получите някои от най-добрите резултати, които парите могат да купят.

Конвекционната фурна може да има най-последователния контрол на температурата, който сме виждали.

Тази интересна фурна имаше интересни резултати от теста. Въпреки не впечатляващите конвенционални настройки от 350 ° F и 550 ° F, конвекционната фурна имаше около най-последователния контрол на температурата, който някога сме виждали, като почти не се колебае от целта си от 350 ° F. В подобна вена на върхови постижения разделената фурна свърши невероятна работа на конвенционален режим, така че не се притеснявайте, все още имате добра конвенционална фурна. Но най-хубавото е, че с разделителя и двете кухини на фурната имат свои вентилатори за конвекция, така че можете да постигнете това изключително равномерно представяне два пъти в един продукт. Заслужава да се спомене, че фурната на горния етаж може само все пак работи при конвекция, когато делителят е вътре.

За съжаление, въпреки отличната производителност на фурната, бройлерът изтече в своите тестове; ако сте голям в broiling, това не е обхвата за вас. Но все пак, в зависимост от стила ви на готвене, това е малък недостатък на голям диамант. Като цяло, стига обикновено да използвате или конвекционния вентилатор или разделителя, тази фурна е ефектна.

Ако сте голям в broiling, това не е обхвата за вас.

След празника е време за почистване. В допълнение към традиционната пиролитна система, която изгаря всички разливи, докато не станат на дървени въглища, предлага и опция за почистване с пара за по-леки бъркотии. Това отнема само 20 минути, въпреки че определено не е толкова задълбочено, колкото пълното почистване. Освен това самата готварска плоча трябва да се почисти със специален разтвор, или трайно ще се надраска.

Това е добре изпълнен иновативен уред.

Възможно е да звучи като трик, маркетинг себе си като перфектна комбинация от двойни и единични системи за фурна, но това е всичко друго. Този уред умело избягва капана на многофункционални продукти: крик на всички сделки, майстор на никой.

Тази фурна е чудесен избор за хора, които искат гъвкавостта на размера и множество фурни.

Flex Duo се откъсва от парадигмата. Като единична фурна, като разделителят е безопасно закрепен в чекмеджето за съхранение / затопляне, този уред показва невероятна температурна консистенция в допълнение към бързо подгряване. С разделителя на място, по-малките кухини се нагряват бързо и регулирането на температурата е отлично.

Обхватът, макар и по-малко похвален, също се представи добре при нашите тестове, като бързо кипеше вода на всичките си горелки - дори и на задните горелки, които бяха проектирани по-добре да къпят. Силата на предната лява горелка ни остави малко нервна, но независимо от това колко горещи неща стават, никой не трябва да оставя активна печка без надзор.

Въпреки няколко хълцане, тази фурна е чудесен избор за хора, които искат гъвкавост на размера и множество фурни, без да жертват производителността. Ако е във вашия ценови диапазон, това е чудесен избор.

Запознайте се с тестерите

Итън Уолф-Ман

Итън Уолф-Ман

Персонал писател

@ethanwolffmann.

Итън пише рецензии и статии за науката за Reviewed.com и редактира Science Blog. Той е от Вермонт и смята, че велосипедът и китарата са примери за усъвършенствана технология. Преди Reviewed.com той яростно учи в Middlebury College.

Вижте всички отзиви на Итън Уолф-Ман

Проверка на работата ни.

Ние използваме стандартизирани и научни методи за тестване, за да разгледаме всеки продукт и да ви предоставим обективно точни резултати. Ако сте намерили различни резултати в собствените си изследвания, изпратете ни имейл и ще сравним бележките. Ако изглежда значително, ще се радваме да тестваме отново продукт, за да опитаме и възпроизведем тези резултати. В крайна сметка партньорските проверки са критична част от всеки научен процес.

Снимайте ни имейл
TikTokni.com