http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Кухня и готвене

Преглед на Amazon Meal Kit: Всичко, което трябва да знаете, преди да купите

Вероятно вече знаете, че Amazon ще ви продаде почти всичко под слънцето, но знаете ли, че това включва комплекти за хранене? Да, гигантът за електронна търговия наскоро разшири своите някога специфични комплекти за хранене в Сиатъл в цялата страна, или по-точно, на всеки американски пазар, който предлага AmazonFresh доставка на хранителни стоки.

Това е по-лоша новина за абонаментни услуги като Синя престилка и HelloFresh, които се надпреварват да продължат напред във все по-конкурентния и скъп свят на комплекти за хранене. Но това е добра новина за членовете на Amazon Prime, които търсят ястия при поискване, в допълнение към хранителните отстъпки и ползите, които вече видяха от придобиването на компанията на Whole Food през 2017 г.

Като някой, който тестван всеки основен комплект за хранене на пазара през лятото на 2018 г., новите предложения на Amazon предизвикаха моя интерес. Може ли мащабната инфраструктура на компанията да им помогне да предлагат страхотни ястия или тази опция за комплект с бокс ще бъде забравена бележка под линия в техния бизнес модел? Регистрирах се за Amazon Fresh и изпробвах седмично комплекти за хранене, за да разбера.

Какво представляват комплектите за хранене на Amazon?

Амазонски комплект за хранене сьомга вечеря

Кредит: Амазонка / Фред Каридо

В момента AmazonFresh предлага 14 комплекта за хранене, включително този Salmon Niçoise.

Ако сте член на Amazon Prime, който също е абониран за добавката AmazonFresh, налична на 18 американски пазара, имате право да имате Амазонски комплекти за хранене доставена право до вашата врата. За разлика от повечето кутии за абонаментни комплекти за хранене, тази услуга не е предварително планирана, предварително фиксирана или силно опакована. Това е така, защото абонатите на AmazonFresh могат да планират доставката на своите продукти, когато пожелаят, до час, благодарение на партньорството на компанията с Whole Foods.

Докато самите комплекти много наподобяват тези от услуги като Домашен готвач и HelloFresh, с рецептурни карти и предварително разделени съставки, те пристигат в хартиени торби, а не в големи запечатани кутии. Всеки комплект за хранене се предлага с две порции на кутия.

Кутии за хранене на Amazon

Кредит: Амазонка / Фред Каридо

Всяко хранене е предварително подготвено, предварително опаковано и самостоятелно в картонена кутия.

В момента Amazon предлага 14 различни комплекта за вечеря, които варират в цената и обхващат разнообразни диети. Това е в ниския край на възможностите за повечето услуги за доставка на комплект за хранене, които обикновено предлагат 10 до 20 хранения на меню, което се променя от седмица на седмица. Текущите ястия включват:

  • Агнешки пълнени чушки със Заатар, швейцарски чард и фета
  • Запечена сьомга с копър и ризото от грах
  • Паста Примавера с рикота, броколи, грах и мента

Комплектите за хранене на Amazon също не е необходимо да се поръчват независимо. Ако използвате AmazonFresh за редовни доставки на хранителни стоки, можете да добавите към поръчката си един или повече ястия, когато пожелаете. По този начин всеки отделен комплект за хранене се третира точно като хранителен продукт. Ако обаче обслужвате повече от двама души, ще трябва да купите няколко комплекта за хранене на хранене. Някои комплекти за хранене също се продават директно от определени места за пълноценни храни.

Колко струват комплектите за хранене в Amazon?

Амазонски комплект за хранене отворен

Кредит: Амазонка / Фред Каридо

Ястията на Amazon струват по-малко от повечето други комплекти за хранене, но Prime и Fresh са допълнителни разходи.

На повърхността, комплектите за хранене на Amazon са много по-евтини от сравними ястия от други абонаментни услуги. В момента всеки комплект за хранене Amazon предлага разходи между 8 и 10 долара на порция - повечето кутии с две порции от други услуги, които сме тествали, струват от 9 до 12 долара на порция. Доставка е безплатна за поръчки над $ 35 и $ 9,99 за поръчки, които не отговарят на този праг.

Когато разчитате на цената на Amazon Prime и AmazonFresh обаче, започвате да виждате как гигантът за електронна търговия може да предложи комплекти за хранене за такива на пръв поглед ниски цени. В момента Amazon Prime струва 99 долара годишно, а AmazonFresh е 14,99 долара на месец, което добавя малко под 280 долара годишно за възможността дори да купувате тези комплекти за хранене. Този разход бързо компенсира спестяванията от 3 долара за хранене.

Ястията на Amazon изглеждат много по-евтино от тези от другите комплекти за хранене, но след като разчитате на цената на Prime и Fresh, те са приблизително еднакви.

Когато го разбиете, двойка, която се интересува от готвене на три стандартни вечери седмично, би прекарала около 55,35 долара за комплекти за хранене в Amazon, включително цената на Prime и Fresh, и около 59,70 долара вкъщи Главният готвач най-добрият комплект за хранене тествали сме. В крайна сметка спестяванията в Amazon са леки.

Карта за хранене на Amazon

Кредит: Амазонка / Фред Каридо

Всяка карта с рецепти ясно съдържа стъпка по стъпка инструкции.

Ако сте някой, който вече редовно използва както Amazon Prime, така и AmazonFresh през цялата година, тези комплекти за хранене определено са достъпни за това, което са. Но ако вече не сте се забъркали в мрежата на Amazon и просто искате да се доставят някои ястия до вратата ви, няма да намерите тона спестявания тук и други услуги за доставка на хранителни комплекти може да са по-подходящи.

Готвих с Amazon седмица - ето какво се случи

Кутии за хранене Amazon на кухненски плот

Кредит: Касиди Олсън

Поръчах три ястия, които да приготвя за себе си и приятеля си през цялата седмица.

За да видя дали тези комплекти за хранене всъщност си струват солта, аз се регистрирах за безплатна пробна версия на AmazonFresh с моя съществуващ Prime абонамент, поръчах три ястия и се сготвих. аз избирам Пиле пармиджана със салата Песто Фарафеле и Капрезе, Малка нежна пържола с масло от трюфел и картофи с чесън-лук, и Фалафел Пати със салата от домати и Сумак, а общата ми поръчка излезе едва около 50 долара.

Поръчката беше толкова проста, колкото добавяне на комплектите за хранене в количката ми, проверка, както обикновено през Amazon, и избор на ден и прозорец за доставка. Избрах прозореца от 1 до 15 ч. В събота следобед и сигурно, че на вратата ми почука и две кафяви чанти AmazonFresh, които седяха на верандата ми до 1:30.

Разпознах торбите от предишните поръчки на моето гадже чрез AmazonFresh за негова сметка. Те са много по-малко обемисти от големите пакети, които получавам от други услуги, и това е така, защото не е необходимо да бъдат изолирани или защитени за превоз на далечни разстояния.

Вътре във всяка торба имаше една до две етикетирани кафяви кутии - самите комплекти - и редица замразени пластмасови бутилки с вода на мястото на пакети с фризер. Не най-професионално изглеждащ, но за предпочитане пред куп опасни опаковки. Всяка кутия се побираше в хладилника ми, докато не бяха готови за приготвяне.

Пилешка вечеря в комплект за хранене на Amazon: PR Photo vs. Истинска снимка

Кредит: Amazon / Cassidy Olsen

Идеален срещу действително пиле пармиджана с песто фарафеле и салата Caprese.

Въпреки първоначалния ми скептицизъм относно способността на Amazon да пакетира свежи и вкусни комплекти за хранене, с радост съобщавам, че всяко хранене, което направих през седмицата, беше бързо, просто и вкусно. Пържолата и картофите се получиха богати и добре сварени, а пилешкото парме беше хрупкаво и успокояващо, с остатъци от него.

Вярвам, че този успех до голяма степен се дължи на висококачествените съставки, които Amazon е в състояние да предоставя чрез Whole Foods и другите си партньори. Спестете за няколко изсъхнали, покафеняващи билки, всяка съставка в кутията ми изглеждаше невероятно свежа. Amazon също така подготвя и приготвя предварително котлети повече съставки от повечето други услуги за доставка на комплект за хранене, които помагат да се поддържат време за готвене точни и под 30 минути.

Амазонски комплект за хранене Фалафел вечеря: PR снимка и актуална снимка

Кредит: Amazon / Cassidy Olsen

Идеален срещу актуални Фалафел Пати с салата от домати и Сумак.

Упътванията от време на време бяха излишно сложни - две различни рецепти ме инструктираха да търся нещо в тиган, след което да прехвърля на а лист за печене, който да сложа във фурната, а не просто да ме помоли да използвам чугунен тиган или друго парче съдове за готвене, което може да се премести от печката да се фурна. Но това е част от сделката с комплекти за хранене - те приемат, че нямате нищо и не знаете нищо, така че те все още могат да бъдат дружелюбни и полезни за начинаещи готвачи с неподготвени кухни.

Всяка храна, която направих през седмицата, беше бърза, проста и ароматна.

Рецептите на Amazon също са успешни, защото не са много експериментални - разчитат на вкусови комбинации, които вече познавате и обичате. Италианската храна, пържолата и картофите, средиземноморските блюда, сьомгата и зеленчуците, кърито и оризът вероятно са ви много познати и просто се нуждаят от качествени съставки, за да ги накарат да работят.

Други комплекти за хранене въведоха много по-голямо разнообразие и по-интересни рецепти, за да запазят инвестициите на клиентите, докато Amazon го играе безопасно и приема, че сте гладни. От вас зависи да решите кой е по-привлекателен.

Стейк вечеря с комплект за хранене на Amazon: PR Photo vs. Действителна снимка

Кредит: Amazon / Cassidy Olsen

Идеален срещу действителна дребна нежна пържола с трюфелно масло и картофи с чесън-лук.

Комплектите за хранене на Amazon също са съвместими с Alexa, така че Alexa да ви чете упътвания и да ви води през процеса на готвене. Не използвах тази опция и не мисля, че някога ще го направя, но все пак успях да получа всяко хранене за двама на масата за по-малко от 40 минути.

Една малка приказка от билков сноб: Amazon, като почти всеки дистрибутор на комплект за хранене, изглежда не се интересува от разликата между тайландски босилек и италиански босилек. Не искам да слагам тайландски босилек на моята италианска храна, има вкус невероятно странно, така че трябва да спрат да го изпращат с италиански ястия.

Струва ли си комплектите за хранене на Amazon?

Амазонски комплект за хранене - кошче

Кредит: Амазонка / Фред Каридо

Комплектите за хранене в Amazon си струва да опитате само ако вече сте премиер.

Ако сте член на Amazon Prime и търсите бързо решение за постоянно пазаруване на хранителни стоки и планиране на хранене, комплектите за хранене Amazon са солидна възможност да влезете във въртенето си. Тествах всеки комплект за хранене на пазара и мога да удостоверя, че Amazon са много лесни за приготвяне, използват висококачествени съставки и са лесни за поръчка и график, с малко ангажираност.

Ако все още не сте в лентата на Amazon, ще бъдете също толкова разумни да изпробвате някой от нашите други любими комплекти за ядене като Домашен готвач, която има много по-голямо разнообразие от хранене и по-конкурентни цени. Цените на Amazon изглеждат по-ниски, но когато разчитате на годишните и месечни разходи на Prime и Fresh, услугите струват приблизително същото.

Продуктовите експерти на Прегледани покрийте всички ваши нужди от пазаруване. Следвайте Прегледано на Facebook, кикотене, и Instagram за най-новите, офертите, рецензиите на продукти и други.

Цените са точни в момента на публикуването на тази статия, но може да се променят с времето.