http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Кухня и готвене

Как да използвате готварска печка за ориз

От какво имаш нужда:

  • 1 чаша неварен бял ориз
  • 1-1 / 2 чаша вода
  • Ситър

Необходимо време за подготовка:

5 минути

Общо необходимо време:

25 минути

Трудност:

лесно

За тези, които трябва да се хранят повече от само себе си след работен ден, успяването да сложи истинска храна на масата може да бъде обезсърчаващо. Докато абонаментни комплекти за хранене може да отнеме известен стрес от планирането, може да е трудно да се събере енергията за наблюдение на няколко ястия. Влез в готвач на ориз, кухня от съществено значение, която постоянно оказва гарнитури с малко усилия.

Оризовите печки ви спестяват време и енергия, докато произвеждате постоянно ароматен ориз, който просто не можете да получите с метода на печката. А оризът е универсална гарнитура, която се съчетава добре с почти всичките ви любими храни, от пилешко месо до говеждо до тофу. В азиатските домакинства има шега, че готвим ориз, преди дори да знаем какво е за вечеря. Ако сте като нас, няма да можете да го вземете достатъчно и никога няма да откажете по-лесен начин да го приготвите.

Какво е готварска печка за ориз?

Какво е готварска печка за ориз

Кредит: Рецензиран / Джаксън Рукар

Никоя друга кухненска джаджа не знае вашия ориз по-добре от готварска машина за ориз.

Помислете за вашата готварска машина за ориз като специалист по ориз, в сравнение с многофункционалната Instant Pot с един милион функции. Обичаме как нашите любим електрически мултикукър може да се справи с най-изтощителните (но възнаграждаващи) задачи за готвене през седмицата, но приличната готварска ориз има сериозно предимство когато става дума за задушаване на най-пухкавия, най-пълноценен кафяв ориз и киноа - Instant Pot просто не може да се състезава.

Подобно на мулти готварските печки, готварството за ориз използва плътни уплътнения, за да позволи водата да заври в затворено пространство. Те имат вградени измервателни уреди за температура, които да ви предупреждават веднага след като оризът е готов, обикновено след като готварската печка достигне 212 ℉. Любимата ни готварска машина за ориз Panasonic One Touch е оборудван с „размита логика“, което означава, че вътре в готварската печка има компютърен чип, който следи и настройва готвенето параметри в случай на човешки грешки, които потенциално влияят на резултатите - особено когато потребителите за първи път добавят твърде малко или твърде много вода. Функцията за размита логика е популярна сред модерните готварски печки, тъй като гарантира едно и също качество на ориза всеки път.

Как да използвате готварска печка за ориз

Как да използвате готварска печка за ориз

Кредит: Рецензиран / Джаксън Рукар

Готварска печка за ориз ви помага да сготвите най-добрия ориз, независимо от съотношението вода към ориз.

Различните видове ориз изискват специфични съотношения вода към ориз и време за готвене. Освен това вашата готварска печка за ориз може да се предлага с уникални функции, като например автоматични таймери, контроли за затопляне или настройки за различни видове ориз. Поради тази причина препоръчваме да прочетете ръководството на приспособлението, преди да се гмуркате.

За да започнете обаче, очертахме общите стъпки за готвене среднозърнест, бял ориз По-долу. Сериозно, толкова лесно е да се чудите защо сте чакали толкова дълго да инвестирате в производител на ориз!

Стъпка 1: Изплакнете ориза

Изсипете 1 чаша ориз в сито, след което го пуснете под студена вода. Изплакнете ориза под вода най-малко три пъти, за да премахнете мръсотията и излишното нишесте, което не позволява на ориза да се слепне и да се получи по време на готвене. Общото правило е оризът да се изплаква, докато водата е бистра.

Стъпка 2: Комбинирайте ориз и вода

Отворете горната част на вашата печка за ориз и добавете ориза и 1-1 / 2 чаши вода директно в тенджерата. Леко разклатете съда малко, за да създадете равномерна повърхност за загряване.

Стъпка 3: Задайте го и го забравете

Задайте готварската печка на съответната настройка, след което я включете. Белият ориз ще се готви за около 20 до 25 минути. Вашата готварска печка за ориз автоматично ще премине към настройката за затопляне, когато приключи с ориза.

Стъпка 4: Пушете и сервирайте

Когато оризът е готов, отворете капака и използвайте оризова шпатула или дървена шпатула, за да разбъркате ориза. Тази стъпка позволява на ориза да се пара и водната пара да излезе. След разбъркване затворете капака и оставете излишната пара да поеме обратно в ориза за оптимален пух.

Накрая извадете ориза си от котлона и го сервирайте с нещо вкусно. Или го яжте сами - това е вашият живот!

Как да използвате готварска печка за ориз за различни видове ориз

Как да използвате готварска печка за ориз

Кредит: Рецензиран / Джаксън Рукар

Можете да направите кафяв ориз, киноа и ризото в готварска за ориз!

Ако сте любител на ориза, знаете, че нито едно зърно не е равно. Стъпките по-горе са за бял ориз със средно зърно, но ако ви се струва, че желаете някой от следните сортове, ощипнете стъпките, както е посочено.

кафяв ориз

Както подсказва името му, кафявият ориз е, добре, кафяв. Въпреки това, този пълнозърнест сорт има значително повече фибри и хранителни вещества от белия ориз, което го прави популярен избор за тези, които се стремят да се хранят по-здравословно. Ако все още сте на оградата за получаване на готварска печка за ориз, няма да съжалявате - той приготвя най-добрия кафяв ориз

  • Съотношение: 2 чаши вода до 1 чаша ориз
  • Време за готвене: 25-30 минути
  • Допълнителни упътвания: Ако се наслаждавате на по-вкусния вкус на кафявия ориз, препоръчваме допълнителна стъпка между 1 и 2: препичане. След като изплакнете кафявия ориз, загрейте супена лъжица зехтин на среден огън, след което добавете неварен ориз. Препечете го за около 1 до 2 минути, като бъркате постоянно, докато усетите аромат на орех. Добавете препечения ориз в котлона с вода, като започнете от стъпка 3.

Киноа

Пълна с фибри и с ниско съдържание на въглехидрати, киноа е любима на здравословните храни. Той е без глутен и се смесва добре с подправки, зеленчуци и масло - също като ориз.

  • Съотношение: 2 чаши вода до 1 чаша киноа
  • Време за готвене: 15 минути
  • Начин на употреба: Следвайте указанията за бял ориз, описани по-горе.

Жасмин ориз

Този дългозърнест ориз е идеален за сдвояване с пържени пържени и супа. Оризът от жасмин се готви по-бързо от конвенционалния бял ориз и се съчетава добре с тежки, солени ястия. По-малко мек е в сравнение със среднозърнестия бял ориз, но неговата сухота го прави идеален за пържен ориз.

  • Съотношение: 1-3 / 4 чаши вода до 1 чаша ориз
  • Време за готвене: 15 минути
  • Начин на употреба: Следвайте указанията за бял ориз, описани по-горе.

Ориз за суши

Изненада, изненада, този къс зърнен, оцетен бял ориз е за приготвяне на суши, тъй като лесно се вкопчва в подвижна рогозка по време на търкаляне. В Япония той е известен като японски ориз и забавен факт - използва се и за правене саке! (Моля, не правете това в готварската печка.)

  • Съотношение: 1 чаша вода до 1 чаша ориз
  • Време за готвене: 15 минути
  • Допълнителни упътвания: Следвайте стъпките, описани по-горе, докато не натиснете стъпка 6. Оставете ориза да почива както е отбелязано, но докато почива, комбинирайте 1 с.л. оризов оцет, 1 с.л. захар и 1/2 ч.л. сол в малка купа, след това загрявайте в микровълновата за 30 секунди. Прехвърлете сварения ориз в голяма купа, комбинирайте със сместа с оцета, след което го оставете да достигне стайна температура, преди да разточите суши.

Басмати ориз

Популярна в южноазиатската кухня, специалната подправка в ориз Басмати придава отличителен аромат и вкус. Този ориз с дълго зърно се готви бързо и се съчетава добре с тежки ястия като супа от леща и къри.

  • Съотношение: 1 3/4 чаши вода до 1 чаша ориз
  • Време за готвене: 15 минути
  • Допълнителни упътвания: Следвайте указанията за бял ориз, описани по-горе и сервирайте с топлено масло.

Леплив ориз

Известен още като лепкав ориз, лепкавият ориз е основната съставка на жетоните в много известни десертни ястия в азиатските кухни. Можете да закупите безвкусен сладък ориз в местния си хранителен магазин или на Амазонка. Струпва се лесно, което означава, че можете да изтласкате повече в устата си, без да обръщате парчета наоколо.

  • Съотношение: 1-3 / 4 чаши вода до 1 чаша ориз
  • Време за готвене: 2 часа и 15 минути
  • Допълнителни упътвания: Вместо да изплакнете ориза си в стъпка 1, комбинирайте вода и ориз в голяма купа и го оставете да кисне 2 часа. Лепливият ориз трябва да бъде предварително омекотен преди задушаване. След като изтече времето, изсипете сместа във вашата готварска печка за ориз и започнете да върнете обратно в стъпка 3.

рисото

Благодарение на незалепващия материал, който е предназначен да предпазва съставки от изгаряне, готварска ориз може да направи вкусното италианско ястие, без да изисква целия труд за разбъркване.

  • Съотношение: 3 чаши пилешки запас до 1 чаша ориз арборио
  • Време за готвене: 45 минути
  • Допълнителни упътвания: Поставете 1 чаша ориз арборио в готварската за ориз и изсипете пилешкия запас. Леко разбъркайте, за да създадете равномерна повърхност. Затворете капака и го оставете да се готви за един цикъл, след което му дайте допълнителни 10 минути, за да поеме напълно течността, преди да отворите капака. След това поръсете ризото с настърган пармезан и е готово за сервиране!

Как да почистите готварска печка за ориз

Как да почистите готварска печка за ориз

Кредит: Рецензиран / Джаксън Руккар

Използвайте меки инструменти за почистване на тигана, тъй като повечето тигани са с незалепващо покритие.

След като се насладите на всеки залък от перфектно сготвения ориз, е време да почистите с готвене ориз с любов и да го поставите за следващия път.

Първо изключете котлона за ориз. Оставете го да достигне стайна температура преди да го почистите - пускането на тигана под вода, докато е още горещо, може да изкриви вложката на тигана. Извадете вътрешната тава и капака, за да можете да ги измиете и двете. Вътрешният капак предпазва нагревателния елемент от поемане на замърсявания във въздуха, така че е от решаващо значение да го поддържате чист по всяко време.

За да поддържате вътрешния тиган чист, измийте всички останали парчета ориз и след това го почистете с топла сапунена вода. Винаги използвайте дървена шпатула за вашата готварска печка за ориз - повечето вътрешни тигани са с незалепващо покритие и са повредени от метални съдове.

Ако саксията няма подвижна вложка, просто използвайте гъба, за да я избършете. Оставете да изсъхне, след което го поставете до следващия път.

Честита пара!

Честито изпаряване

Кредит: Рецензиран / Джаксън Рукар

Готварска печка за ориз може да бъде най-добрият ви приятел в кухнята.

Продуктовите експерти на Прегледани покрийте всички ваши нужди от пазаруване. Следвайте Прегледано на Facebook, кикотене, и Instagram за най-новите оферти, ревюта на продукти и други.

Цените бяха точни по времето на публикуването на тази статия, но може да се променят с времето.